NOOK BROTH ファスティングガイド

NOOK BROTHがおすすめするファスティングの基本は、とてもシンプルです。

夕食を1食だけ、スープに置きかえること。

朝と昼は普段通りしっかり食べて、夜だけを軽くする。
それだけで体はぐっと楽になり、眠りの質も上がり、翌朝はすっきり軽やかに目覚められます。ファスティングというと「断食」や「食べないこと」をイメージしがちですが、NOOK BROTH式は無理のない夜だけの置きかえ。
週に2回ほどを目安に取り入れるだけで、体のリセットや整え効果を実感できます。

ファスティングとは？

ファスティング（断食）とは、ただ食べないことではありません！

一定の時間、食事を控えることで 消化器官を休ませ、本来体に備わっている機能を取り戻すためのリセット方法 です。

私たちの体は、毎日休みなく食べ物を消化し続けています。内臓は常にフル稼働状態。
ときには内臓の「お休みタイム」をつくることで、体は自ら修復（オートファジー）やデトックスにエネルギーを回すことができます。

その結果

• 代謝が上がる：脂肪を燃焼しやすくなり、ダイエット効果が
• 減量につながる：余分な糖や脂肪を消費しやすくなる
• 腸内環境が整う：腸の負担が減り、便秘や肌荒れの改善に効果的
• ホルモンバランスが整いやすくなる：眠りの質や集中力アップにも
• デトックス効果：体に溜まった老廃物を外に出しやすくなる

つまりファスティングは、単なる「ダイエット法」ではなく、体を内側から整えるセルフケアのひとつ。

無理なく取り入れれば、健康的に続けられるライフスタイルになります。

なぜ夜だけがやりやすいのか

・空腹時間を自然に長くとれるのは「夕食〜翌朝」
・日中は通常通り食べられるので無理がない
・睡眠の質も上がって翌朝すっきり軽やか

朝や昼の食事は、日中の活動に必要な大切なエネルギー源になります。
一方で夜は、基本的に眠るだけの時間。大きなエネルギーを必要としないため、食事を軽くしても不足の心配はほとんどありません。

むしろ、夜に食べすぎると消化にエネルギーを奪われ、眠りが浅くなったり、翌朝に重さを感じたりすることもあります。
だからこそ「夜だけスープファスティング」は、無理なく取り入れやすく、体にやさしい方法なんです。

やってみようかな…。と思った方へ。具体的な進め方や無理なく続けるコツは、↓こちらの記事でまとめています。

なぜスープなのか？

ファスティングというと「酵素ジュース」をすすめられることもあります。
もちろんジュースにも栄養はありますが、私は空腹時に甘いものを入れることに抵抗がありました。血糖値が乱れることも心配だったからです。

そこで選んだのが「ボーンブロススープ」。スープだからこそ得られるメリットがあります。

• たんぱく質がとれる
  ボーンブロスにはコラーゲンやアミノ酸といった、体づくりに欠かせない栄養が含まれています。酵素ジュースでは補えない部分をしっかり支えてくれます。
  
• 天然塩でミネラル補給
  NOOK BROTHには、食塩ではなく「天然塩」が使われています。ファスティング中は電解質が不足しやすいため、少しの塩分とミネラルが自然にとれるのは大きな安心ポイントです。
  
• 旨味で脳も満足
  ボーンブロスの天然の旨味は、脳に「満たされた」というシグナルを送ると言われています。甘さに頼らなくても、食欲が落ち着き、自然な満足感が得られます。

ただ我慢するだけの断食ではなく、体と心をやさしく満たしながら続けられる。
それが、スープファスティングの大きな特徴です。

NOOK BROTH式ファスティングのペース

NOOK BROTHでは、夕食をスープに置きかえるのは週に2回まで をおすすめしています。

なぜ毎日ではなく「週2回」なのか？
理由はシンプルで、体が慣れてしまうのを防ぐためです。

ファスティングはやりすぎると「これが普通」と体が覚えてしまい、効果が薄れたり、かえって疲れやすくなることもあります。
あえて週2回にとどめることで、体に新鮮な刺激となり、リセット効果をしっかり得やすくなるのです。

無理なく、続けられる範囲で。
それがNOOK BROTH式のファスティングの考え方です。

詳しい理由や実際の体験談はこちらで紹介しています。

夜スープファスティングで得られる効果（概要）

夜だけスープに置きかえることで、体にはさまざまな良い変化が起こります。

• 内臓の休息と代謝の改善
  消化器官を休ませることで、代謝がスムーズになり、翌日のエネルギーの使い方も効率的に。フル稼働の内臓を休ませて本来の力を引き出します。
  
• 脂肪燃焼の促進
  空腹時間が延びると体は糖ではなく脂肪を優先的に使うようになり、自然と脂肪が燃えやすい状態に切り替わります。
  
• 腸内環境の改善
  腸に休息時間を与えることで腸内細菌のバランスが整い、便通や肌の調子の改善にもつながります。
  
• 炎症の抑制
  短期的なファスティングは炎症マーカーを下げることが報告されており、慢性的な不調や生活習慣病の予防にも期待できます。
  
• 細胞のリサイクル（オートファジー）
  古くなった細胞を分解・再利用する仕組みが働き、体を細胞レベルでリフレッシュ。若々しさや健康維持に役立ちます。

これらは研究でも報告されている、エビデンスのある効果です。

ファスティングを始める前の注意点

NOOK BROTH式ファスティングはやさしく取り入れやすい方法ですが、すべての方に安全とは限りません。
以下に当てはまる方は、行わないようにしてください。

• 妊娠中・授乳中の方
• 未成年
• 低体重の方（BMI20以下）
• 低血糖症の方（チェック項目あり）
• 副腎皮質ホルモン（ステロイド薬）を服用している方
• ホルモン治療や慢性疾患で医師の管理を受けている方

低血糖症のチェック項目

次のような症状に心当たりがある方は、低血糖症の可能性があります。
自己判断でのファスティングは避け、必ず医師にご相談ください。

• 食後に急激な眠気やだるさを感じることが多い
• 空腹時に手の震え・冷や汗・動悸が出ることがある
• 強い空腹感とともにイライラしやすい
• 集中力が続かず、急にぼーっとしてしまうことがある
• 甘いものを無性に欲しくなる瞬間がある
• 夜中に目が覚めてドキドキし、その後眠れなくなることがある

安心して続けるコツ

NOOK BROTH式ファスティングは無理のない方法ですが、安心して続けるためのちょっとした工夫があります。

• 水分をしっかりとる
  ファスティング中は水分が不足すると頭痛やだるさが出やすくなります。
  お水・白湯・ハーブティーなどをこまめにとりましょう。
  
• 無理せず軽食を足してOK
  どうしても眠れない、強い空腹感がつらいときは、少量のココナッツバターなどを取り入れて大丈夫です。
  低血糖を予防する助けにもなります。
  「頑張らなきゃ」と思わず、やさしい気持ちで続けるのがポイントです。
  
• 食事は和食を意識すると◎
  普段の食事は、消化に負担をかけにくい和食がおすすめです。
  例えば、納豆、野菜たっぷりの味噌汁、魚や鶏肉などの良質なたんぱく質 を中心に組み立てると、内臓へのやさしさと栄養バランスを両立できます。
  
• やりすぎない、週2回まで
  毎日続けるよりも「週2回」までがベスト。自分に会ったペースで週に１回でも。体にとって新鮮な刺激となり、無理なく習慣にできます。
  

まとめ

NOOK BROTHファスティングは、むずかしい知識や厳しい我慢は必要ありません。
基本はとてもシンプル。

• 夕食をスープに置きかえるだけ
• 週に2回までを目安に、目標体重まで無理なく続ける

それだけで、体は消化に追われる時間から解放され、修復やリセットにエネルギーを回せるようになります。
眠りの質が上がり、翌朝はすっきり軽やかに目覚められるでしょう。

行動へ

まずは 「今日の夜ごはんをNOOK BROTHに置きかえてみる」 ことから始めてみませんか？
たった1回でも、体と心がふっと軽くなるのを実感できるはずです。

無理に続けなくても大丈夫。
週に1回でも、2回でも、「できるところから」取り入れることが一番のコツです。

あなたのライフスタイルにやさしく寄り添うNOOK BROTHファスティング。
ぜひ今日から、気軽に始めてみてください。