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NOOK BROTHがおすすめするファスティングの基本は、とてもシンプルです。 夕食を1食だけ、スープに置きかえること。 朝と昼は普段通りしっかり食べて、夜だけを軽くする。それだけで体はぐっと楽になり、眠りの質も上がり、翌朝はすっきり軽やかに目覚めら...

徳島県神山町で育てられた「神山鶏」を使用しています。 スープ作りの要となる鶏ガラは、数多く試作を重ね、その中でも煮込んだときに最も香り高く、旨みが引き出されるものを選び抜きました。神山鶏は他とはまったく香りが違い、ホクホクとした濃厚で豊か...