はじめまして！
アイリと申します。
プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
こちらのブログでは分かりやすく丁寧にお伝えしていくことをモットーにしています。
楽しく読んで頂けるよう努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いします。
ご意見、ご感想などがございましたらこちらへどうぞ。
プロフィール
氏名： アイリ
性別： 女
年齢： ４０代
趣味： 料理、旅行、SNS情報集め、映画、ドラマ、猫動画
東京生まれの下町育ちの主婦です！
現在は主人と２人暮らしをしています。よく行くエリアは銀座、表参道、麻布あたりです。
主人も私も新しくできた商業施設などはいち早く行ってチェックしたいタイプなので
休みの日はお散歩がてらチェックをしに行ったりします。
飲食店経営
３０代の頃、料理好きが高じて都内に飲食店を２店舗出店。
和食のお店をオーナー兼料理人として約８年営業してました。
経営について未熟だった私は手探りで店舗を営業。
ありがたいことにお客様に恵まれて何とか食べていけるくらいのお店に成長しました。
しかし、コロナウィルスの流行をきっかけに、自身の生き方を考えるように。
この時、仕事に追われ、疲れ切った毎日を過ごすし人生を楽しむ余裕なんて無い自分。
毎日仕事の事を考え、楽しかったはずの料理がだんだんと負担に変わってきて
こんな生活が将来に続いていくのかと思うと、ここで人生の進路を直さないといけないと思い閉店を決意。
そして、仕事を辞めたタイミングでブログを開設しました。
今は特にすることを決めたりせずゆっくりと過ごしてます。
趣味は料理
昔から変わらない趣味。お料理。
休みの日はおうち居酒屋をしたり、テーマを決めてお料理をしたりしてます。
↓主人がトレーナーなのでお弁当はたんぱく質多めです！
餃子パーティーしたり
サラダが無性に食べたくてサラダ大盛ランチしたり
気が向くままにお料理をしてます。
ブログについて
私自身、新しいもの、面白いこと、楽しいことが好きな人間なので、
新しい情報、読んで楽しくなるような記事を書いていけたらと思います。
このブログを読んで頂いた方が、明るく楽しくなって頂けたら嬉しいです！